酒匠〜新着情報20-18

六月三回目のご紹介です。今回は‘出羽桜・大吟醸・万禮’、‘まんさくの花・大吟醸・金賞酒’、‘飛露喜・特別純米’です。万禮は今年から600本に増量されました。当店は89番、92番です。

酒匠〜新着情報20-1７

六月二回目のご紹介です。今回は‘十四代・純米焼酎’、‘小正醸造・蔵の師魂・かめ貯蔵’、‘出羽桜・雪漫々・五年氷点貯蔵’、‘伯楽星・純米大吟醸・本生おりがらみ’、‘浦霞・エクストラ大吟醸’、‘乾坤一・純米大吟醸・中取り’、‘黒龍・純米吟醸’、‘十四代・純米吟醸・山田錦’です。今回は、レギュラー品が主体です。お気軽にお試し下さいませ。

酒匠〜新着情報20-16

六月一回目のご紹介です。今回は‘日高見・超辛口・純米酒’、‘喜久泉・善知鳥・大吟醸’、‘八海山・大吟醸’、‘東の麓・純米大吟醸・龍龍龍龍’です。日高見は、‘辛口’のリクエストにお答えして。東の麓は「てつ」と読みます。意味は‘おしゃべり’です。つまり、‘飲んで、騒いで’と言う事です。(^O^)/

酒匠〜新着情報20-15

五月三回目のご紹介です。今回は‘ぜーんぶ、十四代！’です。‘龍の落とし子・雫酒’、‘大吟醸・山田錦’、‘中取り純米吟醸・備前雄町’、‘中取り純米・無濾過’です。飲んでね〜。(^O^)/

酒匠〜新着情報20-14

五月二回目のご紹介です。‘日高見・純吟・２４号タンク’、‘綿屋・特別純米生酒’、‘まんさくの花・純米吟醸原酒・ＭＫーＸ’、‘飛露喜・吟醸酒’、‘くどき上手・純米吟醸・酒未来’です。日高見は各タンクを試飲し、今１番味乗りのよいタンクを瓶詰めして貰いました。まんさくの花は240本の限定品。くどき上手は十四代の高木酒造が開発した酒米です。お試し下さいませ。

酒匠〜新着情報20-13

五月一回目のご紹介です。‘黒龍・純米吟醸・三十八号’、‘黒龍・純米大吟醸生酒・火いら寿’です。今期最後の入荷です。どちらも抜群の美味さです。お試し下さいませ。 ！(＾＾)！

ありがとうございました。(^O^)/

おかげさまで’ＳＳＩ研究室・専属テイスター‘（旧名：専任テイスタ−）に選認されました。(^o^)v 酒匠の上位、きき酒師の最高位！勉強は続きますが、一つの目標達成です。(T_T) ご指導、ご協力 ありがとうございました。この場にて厚く御礼申し上げます。m(__)m

酒匠〜新着情報20-12

四月三回目のご紹介です。‘鯨波・純米吟醸・無濾過生酒’、‘豊香・純米吟醸・無濾過生酒’です。当店、初登場です。岐阜県中津川市と長野県岡谷市の地酒です。鯨波は標高六百メートル、山間の小さな蔵元です。どちらも、コストパフォーマンスに優れた一品です。お試し下さいませ。

酒匠〜新着情報20-11

四月二回目のご紹介です。‘磯自慢・純米大吟醸・山田錦’、‘磯自慢・愛山大吟醸50’、‘亀の尾・大吟醸・生貯蔵酒’、です。磯自慢は‘ブルーボトル’と‘グラッパボトル’、亀は‘翁’もあります。それぞれ比べて、お試し下さいませ。(^O^)/
追伸 先日の超スペシャル品は、‘十四代・大吟醸・双虹山田錦・鑑評会酒！ でした。残り三分の一！早い者勝ちです。（笑）

酒匠〜新着情報20-10

四月一回目のご紹介です。‘くどき上手・純米大吟醸生酒・亀仙人’、‘飛露喜・特別純米’、‘飛露喜・特撰純吟・山田錦’、です。飛露喜は全五種類、お試し下さいませ。(^O^)/
追伸 本日より、超スペシャル品を販売いたします。山田錦を磨き込んだ鑑評会酒！ お楽しみ下さいませ！

酒匠〜新着情報20-9

三月三回目のご紹介です。‘東北泉・純米・特別限定酒’、‘十四代・中取り純米・生酒’、‘黒龍・吟醸・十八号’、‘浦霞・大吟醸・エクストラ’です。お試し下さいませ。(^O^)/

酒匠〜新着情報20-8

三月二回目のご紹介です。‘日高見・純米吟醸・愛山生酒’、‘飛露喜・純米吟醸・愛山’、‘東北泉・雄町純米・生原酒’です。今回は酒米・愛山、酒米・雄町の違いをお試し下さいませ。(^O^)/

酒匠〜新着情報20-7

三月一回目のご紹介です。‘遊穂・純米吟醸・無ろ過生酒’、‘綿屋・純米吟醸・山田錦55生酒’、‘黒龍・大吟醸・八十八号’、‘南・純米吟醸・無ろ過生酒’、‘豊盃・純米吟醸’、です。南（高知県）、綿屋（宮城県）、豊盃（青森県）は初登場です。お試しあれ！(^O^)/

酒匠〜新着情報20-6

二月二回目のご紹介です。‘磯自慢・純米大吟醸・山田錦’、‘初亀・大吟醸・極35’、‘黒龍・純米大吟醸生酒・火いら寿’、‘墨之江・大吟醸三年貯蔵・別吟’、‘喜長楽・純米大吟醸・天保正一限定品’、‘栗駒山・特別純米・生酒’です。極35は初亀の最高級品。貴重品です。火いら寿は生酒の限定品、旨さは四天王なみ！別吟は四合瓶のみで全140本程度の限定品。抜群の旨さです。天保正一は能登杜氏、四天王の一人。珠玉の逸品です。(^O^)

酒匠〜新着情報20-5

二月一回目のご紹介です。‘十四代・純米吟醸・龍の落とし子うすにごり’、‘十四代・大吟醸・双虹・鑑評会酒’、‘十四代・純米吟醸・八反錦’、‘飛露喜・特別純米原酒’、‘田酒・純米大吟醸・百四十・生酒’、‘田酒・純米大吟醸・古城乃錦’‘’です。双虹は山田錦使用の鑑評会酒（時価5〜6万円）貴重品です。田酒・百四十号は生酒のテスト販売品、古城乃錦は純米吟醸からのランクアップになります！十四代は試飲会用？(^O^)/

酒匠〜新着情報20-４

一月四回目のご紹介です。‘十四代・純米吟醸・龍の落とし子’、‘墨之江・大吟醸・鑑評会酒’、‘乾坤一・大吟醸原酒・斗瓶取り’です。龍の落とし子は、薄濁りで生酒。墨之江は、鑑評会三冠酒（南部杜氏会、東北鑑評会、全国鑑評会）。貴重品です。乾坤一は鑑評会酒の原酒になります！二品の味わいは別格です。(^O^)/

酒匠〜新着情報20-3

一月三回目のご紹介です。‘十四代・純米吟醸・八反錦’、‘黒龍・吟醸・垂れ口’、‘田酒・外ケ濱・特別純米生原酒酒’です。八反錦は、薄濁りでなく生酒。垂れ口は、本醸造の垂れ口と利き比べがオススメ。外ケ濱は四合瓶のみ！味わいは別格です。(^O^)/

酒匠〜新着情報20-２

一月二回目のご紹介です。‘磯自慢・愛山大吟醸50’、‘同・純米大吟醸山田錦・ブルーボトル’、‘墨廼江・別吟・長期低温熟成酒’です。いずれ劣らぬ、逸品です。

酒匠〜新着情報20-1

新年最初のご紹介です。‘田酒・純米大吟醸・山廃’、‘瀧自慢・大吟醸・斗瓶取‘、‘夜明け前・大吟醸’、‘浦霞・大吟醸・斗瓶囲い‘、‘磯自慢・吟醸生原酒’、‘同・純米吟醸生原酒’、手前は‘日高見・大吟醸’です。瀧自慢、夜明け前は出品酒、浦霞は‘白鳥’の姉妹品です。田酒山廃は限定品。

酒匠〜新着情報44

十二月・六回目のご紹介です。‘十四代・純米大吟醸・龍泉’、‘十四代・新本丸・うす濁り‘、‘飛路喜・特別純米原酒’、‘黒龍・本醸造・垂れ口‘です。龍泉は酒米・龍の落とし子を熟成した逸品です。（水曜日から販売予定です）